מכונת חיתוך פירות וירקות LG-350
פרמטרים טכניים
א.קוטר מדחף:350 מ"מ
ב. מנוע: Y112M-44KW
ג. קיבולת: 1000-2000 ק"ג לשעה
d.משקל: 350 ק"ג
ד. מידות: 1100x1100x1600 מ"מ (אורך * רוחב * גובה)
ה.כניסת הזנה: גובה הכניסה מהקרקע 1310 מ"מ שטח כניסת 450×360 מ"מ
ו.יציאת פריקה: גובה יציאה מהקרקע 490 מ"מ אזור יצוא של 195×60 מ"מ
עקרון עבודה
מחומרי גלם לתוך הופר לתוך סיבוב המדחף, המוצר תחת הפעולה
של כוח צנטריפוגלי, קרוב לצד הפנימי של הקליפה החיצונית, עם להבי המדחף דרך החיתוך
סכין, ולאורך סכין החיתוך מהדלת הקדמית מתכווננת ליציאה החוצה, עובי פרוסה על ידי
קצה הדלת של פתחי להב הפרוסה נקבע.פרוסה אחר פרוסה מוביל לסיבוב של גלגלת ההזנה, גלגלת ההזנה והסיבוב היחסי של
פיר ההזנה העזר, יישלח לפיר חותך פרוסות הדיסק, המוצרים נחתכים לרצועות, ואז
ישירות לסיבוב הסכין, חתוך את הריבוע, המלבן או הממד המוגדר מראש שלו.מאפיינים: פורסים דרך זוג גלילי הזנה, לא לחסום לתוך החתך, תהליך.
גודל חיתוך
התאם את הפתח של דלת הבית, את המרווח של חותך הדיסק, והחלף את הסכין
הַרכָּבָה.ניתן לחתוך במגוון גדלים.1. הסר את מכלול סכין הדיסק, מכלול ההזנה העזר ומכלול סכין הרצועה, כוונן את
פתיחה של דלת המעטפת, והיא יכולה לחתוך פרוסה של 1.6 ~ 11 מ"מ.2. התקן את מכלול סכין הדיסק, מכלול הזנה עזר, ללא מכלול סכין, יכול לחתוך רצועה, חוט, צורת בלוק.3. התקן את כל החותכים
יכול לחתוך: 3 * 3 * 3, 3.5 * 3.5 * 3.5, 4 * 4 * 4, 5 * 5 * 5, 6 * 6 * 6, 7 * 7 * 7, 8 x 8 x 8, 10 * 10 * 10 טי
ניתן גם לחתוך: 3 * 3 * (1.6 ~ 11), 3.5 * 3.5 * (1.6 ~ 11), 4 x 4 x (1.6 ~ 11), 5 * 5 * (1.6 ~ 11), 6 x6 x (1.6 ~ 11), 7 * 7 * 1.6 ~ (11), 8 x 8 x (1.6 ~ 11), 10 * 10 * (1.6 ~ 11)
כמו גם רצועות משי ארוכות של 19, 25, 30 או אורך חופשי, ניתן לשלב גם כדי לחתוך את העובי של פחות
מ-10 קוביות נדרשות.4. על פי שילוב הכלים יכול לחתוך את העובי של צורת ריבוע שונה, רצועה מלבנית, אורך רצועה יכול להיות 15, 20, 25, 30 או אורך חופשי.5. הסר את מכלול הסכין, וניתן לחתוך את החומר לרצועות חוט ארוכות חופשיות.6. חותכים 3×3, 6×6 חתיכות, חולקים את אותו מפרט (3) מכלול הזנה עזר, תוף האכלה
ומכלול שן מסרק.חיתוך 4×4, 8×8 חתיכות, חולק את אותו מפרט (4) מכלול הזנה עזר, רולר הזנה ו
מכלול שן מסרק;
חיתוך 5×5, 10×10 חתיכות, חולק את אותו מפרט (5) מכלול הזנה עזר, רולר הזנה ו
מכלול מסרק.
התקן את ההפעלה
1. מיקום ההתקנה של הציוד צריך להיות כך שהציוד יהיה יציב ויש לו מספיק
מקום לניקוי ותחזוקה קלים.
2. חבר את הכוח כך שהמדחף יסתובב נגד כיוון השעון כאשר רואים אותו מיציאת ההזנה
והוא מקורקע כהלכה.
3. לפני הפעלת המכשיר, יש לוודא כי כל הגופים הזרים והמוצרים ב
אזור ההאכלה הוסרו, ודיסק היד מסונכרן עם גלגל החגורה כדי להבטיח
שאין גופים זרים במכשיר החיתוך.
4. הפעל את המנוע, גרם לו להגיע למצב עבודה במהירות מלאה, יציב ואחיד מנמל ההזנה
הַאֲכָלָה.
הערה:
(1) אל תכניס חפצים זרים כגון כלים, אבנים, בקבוקים וחומרה אחרת לתוך אזור ההאכלה, כדי לא לפגוע בחלקי מכונות החיתוך.
(2) אל תמשיך להאכיל יתר על המידה, כדי לא להעמיס על המנוע, עומס ביציאות ההזנה או החיתוך
כלי תקוע, ומשפיע על איכות המוצר.
(3) אל תכניס את ידך לתוך פי ההזנה, כדי לא לחתוך את הזרוע.
(4) כאשר הציוד פועל, אין להסיר את לוחית הכיסוי או לוחית המגן אל
להימנע מפציעה חמורה.
(5) יש להשחיז את הלהב הקהה לפני שניתן יהיה להשתמש בו שוב.
תחזוקה
המכונה מכילה חותכים חדים, חלקים מסתובבים ואספקת חשמל במתח גבוה.בעת שינוי מפרטי חיתוך ותחזוקת ציוד, יש לנתק ולנעול את אספקת החשמל
ראשון.ניתן להסיר את לוחית הכיסוי ולוחית המגן לאחר אישור חזותי שהציוד נעצר לחלוטין, אחרת עלולה להיגרם פציעה חמורה.
(א) תחזוקה יומית
1. הסר את לוחית הכיסוי ואת לוחית ההגנה לצורך תחזוקה של כל חלקי הציוד.
1) הסר את לוחית הכיסוי, לוחית המגן ומכסה מוביל הסעיפים כדי לשמור על מכלול החיתוך
ולשמן את המכונה.
2) לפרק את בור ההזנה כדי לשמור על התקן החיתוך.
3) לפרק את לוחית מגן הפרוסות כדי לשמור על רכיב החיתוך ורכיב ההנעה.
2. ניקוי: נתק ונעל את ספק הכוח, הסר את כל לוחות הכיסוי, ונקה היטב.
3. שימון: 8 נקודות סיכה של רירית נחושת של מכונה זו מצוידות בשמן נחושת משיש
חרירי (כפי שמוצג באיור).יש להוסיף שומן מזון פעם אחת למשך 4 ~ 6 שעות פעולה, ואת
הפעולה חייבת להישמר גמישה.אבזור אקראי לתדלוק: חמאה רגילה 400 גרם בר לחץ
אֶקְדָח.חלקי ההילוכים משומנים לרוב.
(ב) תחזוקה של חלקים ורכיבים מרכזיים
1. פירוק, בדיקה, ניקוי והתקנה של מתקן חיתוך לקוביות.
1) להסיר
א.נתק ונעל את אספקת החשמל, הסר את הפאנל הקדמי, חריץ ההחתמה, מדריך הסעיפים
מכסה, לוחית מגן, והסר את החגורה הסינכרונית.
ב.הסר את מכלול הלהבים: שחרר את בורג הקיבוע על ציר הלהב, החזיק את מכלול הלהב, ומשוך החוצה את הציר והגלגלים.
ג.מפרקים את ציר חותך הדיסק: הסר את החגורה הסינכרונית, שחרר את ברגי הקיבוע של גלגל השיניים הניילון, הסר את גלגל ההילוכים של חותך הרצועות, שחרר את ברגי הקיבוע של ציר הסכין, החזק את מכלול חותך הדיסק ביד אחת, והוציא את הדיסק ציר חותך עם השני.
ד.הסר את פיר הזנת העזר: שחרר את בורג הקיבוע של פיר הזנת העזר, החזק את
מכלול פיר הזנה עזר ביד אחת, ומשוך החוצה את פיר ההזנה העזר עם
אַחֵר.2) בדיקת ניקיון:
נקה ביסודיות, בדוק את הלוח והבטנת הנחושת לבלאי, והסר את שיני המסרק
וחבית הזנה במידת הצורך.3) הרכיבו מחדש:
א. בעת התקנת הפיר, הפיר חייב להיות מסוגל להידחק פנימה ולסובב אותו בחופשיות.ב. התקן את תוף ההזנה: הנח את תוף ההזנה במרכז שני תומכי הצד, וכן
הרווח בין קצה אחד לפנים הקצה של אנית הנחושת הוא בערך 0.1 מ"מ.דחוף את
הזינו את פיר התוף והדקו את ברגי הקיבוע (שימו לב ששני ברגי הקיבוע צריכים ליפול
לתוך הבור של הפיר).
ג. התקן את מכלול חותך הדיסקים: דחף את חלק ציר חותך הדיסק לתוך התושבת הצדדית, מקם את מכלול חותך הדיסק בין שתי ביטנות הנחושת, להב הדיסק ממוקם
במרכז חריץ גליל ההזנה, ולאחר מכן דחף את הפיר פנימה, כך שהרווח בין קצה אחד לפנים הקצה של ציפוי הנחושת הוא בערך 0.1 מ"מ, הדקו את השניים הקבועים
ברגים (שימו לב ליפול בבור של הפיר).ד. התקן מכלול פיר הזנה עזר: הצד של חלקי פיר ההזנה העזר לתוך
פיגומים, מכלול הזנת העזר בין שני הפליז, מייצרים את להב הפחמן להזנה עזר בין להב הדיסק, ולאחר מכן לתוך ציר ההזנה המסייע, הצד הרחק ממנו
מרווח הצד הפליז הוא בערך 0.1 מ"מ, שני הברגים הקבועים (היזהר ליפול בפיר הבור).ה.התקן את המסרק: התקן את המסרק של ציר המסרק במיקום המרכזי בין הדיסק
להב, סובב את ציר המסרק כלפי מעלה עד שקצה המסרק נוגע בבלוק המרווח של מכלול חותך הדיסק, והדק את מכסה התושבת הצדדי בחוזק מתון.ו.התקן את מכלול החותך: דחוף את חלק החותך לתוך התושבת הצדדית, הנח את מכלול החותך בין שני תותבי הנחושת, ולאחר מכן התקן את ציר החותך כך שהגלגל מיושר עם גלגל חותך הדיסק.המרווח בין קצה החותך לפנים הקצה של תותב הנחושת הוא בערך 0.25 מ"מ, והדק את שני ברגי הקיבוע (שימו לב לבור
של הפיר).
2. הרכבה של מכלול חותך דיסק, מכלול הזנה עזר ומכלול להב
1) את מכלול חותך הדיסק על מחזיק החותך כדי להרכיב אטם בהתחלה, ולאחר מכן התקן לסירוגין את להב הדיסק (להב הסכין צריך להיות פונה לאותו כיוון) ואת האטם (מפרטי החתך שונים, מתחילים עובי מרווח בין האטם לסכין ו סכין היא
שונים, יש להקדיש תשומת לב מיוחדת בעת הסרת המכלול, לאטמים לפי ההזמנה המקורית במקום, ולא לחוסר סדר), ולבסוף להדק את אום המהדק.
2) מכלול הזנה עזר: על מחזיק החותך להרכבת התחלה אחרי האטם (המחקה מפרטים שונים, עובי האטם ההתחלתי שונה), מצויד בסכין דיסק, ולאחר מכן הרכבת אטם ולהב הזנה משלים, לסירוגין על הפיר של האחרון הוא
עבור להב דיסק ואטם סיום (בתמונה), כאשר יש להדק את האום, כדי לשמור על להב הפחמן ליישור הזנה עזר שש שיניים.
3) מכלול סכין: 3, 3.5, 4, 5, 6, 7 מ"מ חתיכת בוטיל של סכין היא דרך שתי טבעת האיתור הקבועה על מנשא הכלים, כאשר ההתקנה תחילה לאתר את הטבעת בקצה הבורג, להדק אותה. קרוב למאמר במשענת הסכין, ולאחר מכן דחף בזהירות את הסכין לתוך החריץ, התקן א
הטבעת השנייה, הדק בהדרגה לסירוגין את האום, אך לא יותר מדי.ההתקנה של חותכי 8 ~ 10 מ"מ חייבת להפוך את החותכים לממוקמים היטב בתחתית מושב הסכין כדי להבטיח שלא ניתן יהיה להחדיר את המרגיש בגודל 0.038 מ"מ לתוך הרווח שמאחורי הסכין.
